ORDU ROTARY KULÜBÜ GIDA GÜVENLİĞİ SEMİNERİ DÜZENLEDİ

Ordu Rotary Kulübü ve Progıda A.Ş işbirliğinde 30 Aralık 2014 tarihinde Giresun/Piraziz’de Piraziz Çok Programlı Lise, Piraziz İsmail Yücel Teknik ve Endüstri M

Ordu Rotary Kulübü ve Progıda A.Ş işbirliğinde 30 Aralık 2014 tarihinde Giresun/Piraziz’de Piraziz Çok Programlı Lise, Piraziz İsmail Yücel Teknik ve Endüstri Meslek Lisesi ve Piraziz Anadolu Sağlık Meslek Lisesi 9 ve10 sınıfta  okuyan  350 öğrenciye Gıda Mühendisi Rtn.Hakan KARAKAŞ ve Gıda Mühendisi Hatice Seden GÜRSOY’ un sunumları ile Gıda Güvenliği semineri verildi.

Seminerde öğrencilere gıda güvenliği nedir, güvenli gıda nedir, gıdaların muhafazası,  gıda kaynaklı hastalıklara neden olan biyolojik, fiziksel ve kimyasal etkenler, Gıda kaynaklı hastalıklar, Gıda üretiminde hijyenik koşullar, Et, tavuk, yumurta ve balık gibi gıdaların iyice pişirilmesi, Alınan ürünlerin mutlaka son kullanma tarihlerinin kontrole edilerek alınması, Ürünlerin saklanma derecelerine önem verilmesi, Gıda Ürünü Satın Alırken Dikkat Edilecek Hususlar, açıktan ürün satın alınmaması Sağlıklı Beslenmek İçin Nelere Dikkat Edilmesi Gerektiği ve Hijyen gibi konularda öğrencilere bilgiler sundular.

Bu projenin yürütmesinde bizlere destek olan bütün dostlarımıza teşekkür ederiz. 

Haber Dosyaları: